Cộng Đồng Giảm Cân...
Nutrilody

Cách uống rau mùi giảm cân như thế nào để hiệu quả?

Từ lâu, rau mùi dùng làm gia vị cho các món ăn của người Việt như món canh, phở, bún làm gia tăng hương vị cho các món ăn. Tuy nhiên, gần đây có nhiều thông tin nói về những cách dùng rau mùi giảm cân.

Liệu đó có phải là sự thật, ngoài tác dụng làm gia vị, rau mùi có những lợi ích gì mà chúng ta chưa biết. Trong bài viết hôm nay Nutrilody cùng bạn sẽ đi tìm hiểu một cách chi tiết loại rau thú vị này nhé !

Lợi ích của rau mùi

Rau mùi hay còn có tên gọi khác là rau ngò, mùi ta, nguyên tuy…là loại cây thân thảo, sống quanh năm, có mùi thơm rất dễ chịu, do đó thường được dùng làm nguyên liệu tăng thêm hương vị cho các món ăn Việt Nam.

Cần phân biệt giữa rau mùi ta và rau mùi tây (rau cần tây) vì chúng có những đặc điểm và lợi ích khác nhau.

rau mùi giảm cân

Dưới đây là một số lợi ích nổi bật kể đến rau mùi:

  • Tăng cường hệ miễn dịch: Vì chứa hàm lượng vitamin A và C cao nên có khả năng thúc đẩy hệ thống miễn dịch hoạt động tốt hơn.
  • Chống viêm: với làm lượng chất béo omega 3 và omega 6 cao, do đó bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh viêm.
  • Giúp sáng mắt, bảo vệ mắt: trong rau mùi có chứa nhiều beta carotene và một số chất chống oxy hóa nên rau mùi thường được dùng làm nguyên liệu để chữa trị một số bệnh liên quan đến mắt.

Ngoài một số tác dụng kể trên, thì theo các chuyên gia nhờ đặc điểm ít calo và nhiều khoáng chất nên rau mùi được liệt kê vào các loại hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Borneol và Linalool là 2 chất có trong rau mùi có công dụng tăng cường quá trình trao đổi chất, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn. Nhờ đó mà tăng khả năng đốt cháy mỡ thừa, giảm cân hiệu quả.

Ngoài ra, vitamin C trong rau ngò còn cao hơn cả cà rốt hay cà chua làm hạn chế táo bón, thanh lọc cơ thể và làm đẹp da cho các chị em.

3 cách giảm cân bằng rau mùi rất hiệu quả

Có rất nhiều cách chế biến khi kết hợp với rau mùi, tuy nhiên có một số phương pháp không cho kết quả khả thi và không thực tế, nên mình chỉ nêu ra 3 cách giảm cân bằng rau mùi hiệu quả nhất mà bạn có thể áp dụng ngay !!

Nước ép rau mùi giảm cân và thải độc

Thường được nhắc đến với loại rau có tính năng thải độc kim loại (giúp giải phóng các kim loại nặng như chì hay khỏi cơ thể), giúp cơ thể thanh lọc hơn.

Bằng sự kết hợp giữa rau mùi với táo xanh, dưa leo để ép lấy nước, thì không những có tác dụng thải độc mà còn hỗ trợ giảm cân cực kỳ hữu hiệu.

uống nước rau mùi có giảm cân không

Chuẩn bị: 1 nắm rau mùi, 1 quả táo xanh, 2 trái dưa leo, và một ít mật ong.

Bước 1: Sơ chế

  • Táo xanh đem rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ.
  • Dưa leo cũng rửa sạch và cắt nhỏ.
  • Rau mùi đem ngâm nước 10 phút, sau đó cắt thành khúc.

Bước 2: Lần lượt ép táo xanh, dưa leo và rau mùi để lấy nước. Trộn hỗn hợp vừa ép xong, sau đó cho thêm tí mật ong để có hương vị thơm ngon.

Với loại nước ép này, bạn có thể uống vào trước bữa ăn trưa hoặc tối 30 phút, mục đích là thanh nhiệt, giải độc và làm bạn cảm thấy no hơn vì hàm lượng chất xơ dồi dào. Từ đó, giảm lượng thức ăn nạp vào các bữa chính.

Sinh tố rau mùi giảm mỡ bụng 

Thay vì uống nước ép, bạn cũng có thể làm sinh tố rau mùi để thay đổi hương vị cho đỡ ngán. Đây cũng là hỗn hợp sinh tố rau mùi kết hợp với giúp giảm mỡ bụng hiệu quả.

sinh tố rau mùi giảm cân

Cách làm sinh tố rau mùi và chanh:

  • Rau mùi rửa sạch, băm thật nhỏ bỏ vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn.
  • Cho nước cốt chanh vào ly sinh tố vừa xay.
  • Cuối cùng, thêm mật ong và đá viên vào thưởng thức.

Với ly sinh tố này bạn có thể uống vào giữa buổi sáng hoặc xế chiều, thay thế cho các bữa ăn vặt, từ đó giúp giảm lượng calo nạp vào cơ thể.

Đây là 2 cách uống rau mùi giảm cân bạn có thể áp dụng được và đem lại hiệu quả tức thì, qua 2 công thức trên cũng đã trả lời cho câu hỏi uống nước rau mùi có giảm cân không?

Kết hợp với các món ăn

Nếu không thích uống nước rau mùi nữa thì bạn cũng có thể sử dụng chúng để gia tăng mùi vị cho các món ăn. Đặc biệt là các món nước như canh, phở hay bún giúp món ăn có vị thơm đặc trưng của rau mùi.

giảm cân bằng rau mùi

Tuy nhiên, bạn cần lưu ý một số thực phẩm không nên nấu cùng rau mùi như nội tạng động vật và những thực phẩm chứa nhiều vitamin K như cải bó xôi, măng tây, súp lơ vì nó sẽ sản sinh các hóa chất có hại cho cơ thể.

Các câu hỏi khi dùng rau mùi giảm cân

Cuối cùng, là một số câu hỏi thường gặp khi sử dụng rau mùi cho mục đích giảm cân.

Uống nước rau mùi có giảm cân không?

Qua những thông tin trên thì bạn cũng có thể thấy là uống nước rau mùi hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, nếu uống nhiều quá lại gây ra phản ứng ngược, không tốt cho sức khỏe.

Để uống nước rau mùi giảm cân thì bạn phải nhớ kết hợp chế độ dinh dưỡng và tập luyện hợp lý. Rau mùi không phải là “thần dược” giúp bạn giảm cân, nó chỉ là thực phẩm hỗ trợ.

Thời điểm để uống nước rau mùi hiệu quả?

Khoảng thời gian để uống rau mùi an toàn là trước bữa ăn 30 phút hoặc giữa các bữa chính, vì đây là thời điểm cơ thể đang bị đói nên bổ sung chất xơ, vitamin từ rau mùi giúp no lâu hơn.

Tác dụng phụ khi sử dụng quá nhiều rau mùi

Tuy rau mùi có nhiều tác động tích cực đến cơ thể nhưng nếu sử dụng quá nhiều sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe.

  • Cơ địa dị ứng: Tinh dầu của rau mùi có thể gây kích ứng da với những trường hợp bị dị ứng cơ địa.
  • Không tốt cho phụ nữ mang thai: Nếu dùng quá nhiều có thể gây ra các tác động không tốt đến cả mẹ và bé.
  • Có hại cho gan: Rau mùi có nhiều chất oxy hóa có lợi cho gan, tuy nhiên nếu dùng quá mức sẽ làm mật tăng điều tiết, làm tổn hại gan.
  • Không tốt cho hệ hô hấp: Khi tiêu thụ rau mùi quá liều, cổ họng của bạn sẽ bị khô và nếu tình trạng này xảy ra thường xuyên sẽ dẫn đến các bệnh mãn tính về đường hô hấp.

Kết luận

Rau mùi có nhiều lợi ích về sức khỏe và giảm cân, nhưng nếu sử dụng quá nhiều nhằm mục đích giảm cân thì sẽ không đem lại hiệu quả, ngược lại còn gây ra nhiều tác hại lên cơ thể.

Với những thông tin vừa chia sẻ ở trên, Nutrilody tin rằng bạn sẽ ăn rau mùi giảm cân một cách an toàn và hiệu quả nhất.

Share this post

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on print
Share on email
DMCA.com Protection Status