Cộng Đồng Giảm Cân...
Nutrilody

Mách bạn 3 cách uống mè đen giảm cân đơn giản mà hiệu quả

Mè đen hay còn gọi là vừng đen, hắc chi ma là một loại hạt rất phổ biến, có vị ngọt, tính bình, có nhiều dược tính nên thường được dùng làm thuốc chữa bệnh. Uống mè đen giảm cân cũng là một trong những công dụng tuyệt vời từ mè đen.

Trong bài viết này, mình chia sẻ 3 cách chế biến mè đen thành đồ uống giúp bạn giảm cân nhanh chóng và hiệu quả nhé !!

Tại sao mè đen giảm cân?

Trước tiên, chúng ta hãy tìm hiểu vì sao uống mè đen giảm cân và điểm qua một số lợi ích đối với sức khỏe của mè đen.

3 lý do dưới đây cho thấy mè đen là một thực phẩm giảm cân hiệu quả:

Thực phẩm giàu chất xơ

Trong 30g mè đen chưa bóc vỏ có chứa tới gần 4g chất xơ và chiếm 15% lượng chất xơ nên khuyên dùng hằng ngày.

uống mè đen giảm cân

Với lượng chất xơ này sẽ giúp bạn no hơn, hỗ trợ hệ tiêu hóa làm việc, ngăn ngừa các bênh rối loạn tiêu hóa, táo bón.

Đốt cháy chất béo, giảm cholesterol

Ghrelin có trong mè đen là loại hoocmon làm giảm cảm giác thèm ăn. Hơn nữa, lignan cũng là một hoạt chất có trong mè đen giúp tạo điều kiện cho cơ thể đốt cháy chất béo, nhất là mỡ vùng bụng.

Một số nguyên cứu chỉ ra rằng, sử dụng mè đen thường xuyên làm giảm cholesterol và chất béo trung tính. Đây cũng là một trong những lợi ích chính khi nhắc tới mè đen.

Với 15% chất béo bão hòa và 85% chất béo không bão hòa, mè đen chính là thực phẩm giúp giảm cholesterol hiệu quả và ngăn ngừa các bệnh tim mạch.

Giàu chất chống oxy hóa, điều hòa insulin

Ngoài nguồn cung cấp protein, vitamin B, vitamin E dồi dào, mè đen cũng có chừa nhiều các hợp chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể chống lại trạng thái stress.

Với lượng magie cao được tìm thấy trong mè đen, nó giúp làm giảm huyết áp. Ngoài ra, mè đen cũng điều hóa insulin ngăn ngừa bệnh tiểu đường.

Có thể thấy, mè đen rất có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên vì mè đen có lượng calories khá cao (100g mè đen chứa khoảng 570 calo), nên để uống mè đen giảm cân hiệu quả thì bạn cần phải biết cách chế biến và sử dụng một cách phù hợp để tránh phản tác dụng.

3 Cách uống mè đen giảm cân nhanh chóng

Như đã đề cập ở trên, mè đen có chứa khá nhiều calories nên nếu chế biến không đúng liều lượng cũng như mục đích sử dụng có thể làm bạn tăng cân. Dưới đây là 3 cách chế biến mè đen hỗ trợ giảm cân an toàn bạn nên áp dụng !

Cách nấu sữa mè đen giảm cân

Sữa mè đen giảm cân là một loại đồ uống hỗ trợ giảm cân vô cùng dễ thực hiện và thơm ngon. Hơn thế nữa, kết hợp với đậu xanh giúp hương vị sữa thêm đậm đà, thanh mát.

sữa mè đen giảm cân

Nguyên liệu: 100g đậu nành, 30g mè đen cùng với sữa tươi không đường và nước lọc.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Đậu nành ngâm 4 tiếng, đãi sạch vỏ và để ráo nước
  • Mè đen rang chín đến khi có mùi thơm, hạt nhảy lách tách, để lửa nhỏ để hạt chín đều và không bị cháy.

Bước 2: Xay nhuyễn hỗn hợp

Cho hỗn hợp gồm đậu xanh và mè đen, thêm một ít nước vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn, sau đó lọc qua vải mịn hoặc rây lọc để lấy phần nước.

Bước 3: Đun sôi hỗn hợp

Bắp bếp đun hỗn hợp vừa mè đen, đậu nành cùng với 500ml nước lọc và sữa tươi. Bạn nhớ hớt bọt ra và khuấy đều để sữa được ngon hơn nhé.

Bước 4: Để nguội, cho thêm đá viên vào thưởng thức.

Uống sữa mè đen giảm cân vào trước bữa ăn khoảng 1 giờ, mỗi ngày chỉ nên uống 1 lần.

Cách làm bột gạo lứt mè đen giảm cân

Gạo lứt là thực phẩm thường được chị em sử dụng để ăn thay gạo trắng hỗ trợ giảm cân. Khi được kết hợp với mè đen sẽ tạo ra một loại thức uống giảm cân cực kì hữu hiệu.

cách làm bột gạo lứt mè đen giảm cân

Bước 1: Chuẩn bị 200g gạo lứt và 50g mè đen

Bước 2: Rang riêng gạo lứt và mè đen, sau đó bỏ vào máy xay để xay nhuyễn thành bột, bỏ vào hủ thủy tinh.

Mỗi khi cần sử dụng thì chỉ cần lấy 2 thìa bột gạo lứt mè đen pha với nước sôi, trở thành hỗn hợp mịn sánh để uống. Hoặc bạn cũng có thể pha lỏng hơn giống sữa để uống.

Uống nước mè đen rang giảm cân

Nếu bạn thấy 2 công thức trên khá phực tạp và tốn thời gian, thì mình còn biết một cách chế biến mè đen giảm cân vô cùng đơn giản nhưng cũng không kém phần hiệu quả đó chính là nước mè đen rang.

uống nước mè đen rang giảm cân

Cách làm: Chuẩn bị 100g mè đen rang cùng với 500ml nước lọc.

Đầu tiên, ngâm mè đen với nước muối để loại bỏ các hạt lép, sau đó phơi khô mè đen.

Tiếp theo, rang chín mè đen và bỏ vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn cùng với nước lọc.

Cuối cùng, lọc lấy phần nước và bỏ phần bã mè đen.

Uống nước mè đen rang vào buổi sáng và tối rất có ích cho sức khỏe cũng như quá trình giảm cân của bạn. 

Lưu ý khi uống mè đen giảm cân

Mặc dù, giảm cân mè đen là một phương pháp giảm cân an toàn nhưng để đạt được hiệu quả cao thì bạn cần chú ý 3 điều sau đây:

  • Không nên cho đường hoặc mật ong vào nước mè đen bởi vì mè đen đã có sẵn một lượng calo lớn, nếu cho thêm thì sẽ tăng lượng calories đáng kể.
  • Ngoài uống hạt chia thì bạn nên xây dựng thực đơn giảm cân hằng ngày kết hợp với tập luyện để làm giảm lượng calo nạp vào cơ thể.
  • Những người đang bị huyết áp thấp, hệ tiêu hóa kém hoặc dị ứng với mè đen thì không nên sử dụng phương pháp giảm cân này.

Kết luận

Qua bài viết này, mình tin chắc rằng bạn đã có kiến thức cho mình về loại hạt mè đen và nếu có ai hỏi bạn “mè đen có giảm cân không?” hay “uống mè đen có giảm cân không?” thì bạn có thể tự tin trả lời rằng là “có” nếu sử dụng đúng cách.

Chúc bạn thành công !!

Share this post

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on print
Share on email
DMCA.com Protection Status